香浓蒜薹炒鸡蛋,美味家常菜做法
2024-09-14在繁忙的都市生活中,一道简单却美味的家常菜总能让人感受到家的温暖。今天,就让我们一起学习制作一道既营养又美味的菜肴——香浓蒜薹炒鸡蛋。 #### 准备食材 - 主料:新鲜蒜薹200克,鸡蛋3个。 济宁市消防设备有限公司 - 辅料:食用油适量,盐少许,生抽1小勺(可选),葱花少许。 #### 制作步骤 1. **准备食材**:首先,将蒜薹清洗干净,切成约5厘米长的小段;鸡蛋打入碗中,加入少许盐,用筷子搅拌均匀备用。 2. **炒鸡蛋**:锅中倒入适量的食用油,油热后倒入鸡蛋液,用中小火快速翻炒,